Herdade dos Lagos


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HDL Aragonez 2009

Aragonez 2010

Leichter weißer Pfeffer und dunkle Beeren betören die Nase, am Gaumen mild und weich, dunkle warme Beerentöne, pfefferig sehr gefällig, harmonisch konzentriert, perfekte Balance aus Frucht und Säurespiel.


Auszeichnungen:

Mundus Vini 2007: Silber

 

Informationen:

Önologe:
Antonio Saramargo

Klassifizieruung:
Vinho Regional Alentejano

Rebsorten:
Aragonez (in Spanien als Tempranillo bekannt)

Boden: Schiefer

Ausbau:
Traditioneller Gärungs- prozess des Mostes mit den Trauben in Inox-Tanks bei kontrollierten Gärungs- temperaturen von ca. 28°C



Kurzer Reifeaufenthalt in französischen und amerikanischen Barriques.

Analyse:
Alkohol: 14% vol.
Säure: 5,3 g/l
pH: 3,74
Restzucker: 2,9 g/L

Jahrgang 2009 ausverkauft - Lieferung neuer Jahrgang Ende 2011

 


 



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